Julemarked 2018
På Bergen Julemarked finner du nærmere 80 markedsboder med spennende julegavetips hvert år. Desember 2018 var vi fra Ulriken med som utstiller av Fjellbutikken vår.
Forberedelser
Vi begynte allerede med planleggingen av julemarkedet sensommer. Vareutvalg, ansatte, salg og hvordan vi skulle ha boden vår. Vi bestemte oss for å selge Ulriken sesongkort, men også ha en rekke utvalgte nordiske produkter fra Fjellbutikken vår.
Utvalgte produkter
Ulriken og Perle & bruse var et naturlig valg av produkter. Vår Ulriken kolleksjon inneholder det du måtte trenge på en fjelltur over Vidden. Tursekk, drikkeflaske, buff, pannebånd og jakker.
Perle & Bruse produktene var en storfavoritt på julemarkedet! Servise, buff, pannebånd, strikkesett og termoser. Servise fra Nordnes Verksteder var absolutt en bestseller!
Perle & Bruse servise - Nordnes Verksteder
De designer og utformer funksjonelle keramiske produkter i steingodsleire. De benytter hovedsakelig støping som teknikk, og alle produktene deres er håndlaget på avdelingen. Mange av produktene har håndmalt dekor, andre er dekorerte med digitale overføringstrykk av keramisk farge.
Superflinke! Og vi elsker Perle & Bruse koppene (min favoritt).
.
Spilde Garden
Jane og Geir Henning driv Spildegarden som fjerde generasjon av familien. De jobber begge fulltid på garden.
Eg er sikker på at Geir Henning var innom en gang i uken på julemarkedet og leverte eplemost! Dette var en storselger, og ikke minst en perfekt julegave.
Spilde eplemost blir servert i Sky:skraperen Restaurant hele året, men også til salg i Fjellbutikken på Ulrikens topp.
.
.
Var du innom julemarkedet?
Foto: Max Igland
Relevant nytt
Åpning av Oppstemten
Under en høytidelig markering med statsminister Erna Solberg til stede ble Oppstemten åpnet 18. september 2018. Da avleverte initiativtaker og primus motor Erling Birkeland og Bergen Skog- og Træplantingsselskap trappestien osom en gave til hele Bergens befolkning!Trappestien består av ca. 1400 trappetrinn, er ca. 750 meter lang, og har en høydeforskjell på 290 meter. Steinene tilsvarer 700 lastebiler med stein!
Les mer
10 års jubileum
1.mai 2009 åpnet Ulriken643 og Skyskraperen Restaurant opp i ny drakt etter restaurering. Dette ville vi feire sammen med dere🎉 Studentmannskoret Svæveru holdt konsert, JAJA hadde POP-UP restaurant ute med smakebiter fra den nye restauranten på Danmarksplass.
Les mer
Inspirasjonstur til våre leverandører
Hvert år drar vi en gjeng fra Ulriken643 og Skyskraperen på inspirasjonstur rundt til noen av våre lokale leverandører. Vi prøver, smaker og spør spørsmål, mens leverandørene forklarer, viser og inspirerer. Resultatet er en kjempemotivert og kunnskapsfull gjeng som er klar for å ta i mot dere gjester på Ulriksbanen og på Skyskraperen Restaurant når sesongen starter. Vi velger våre leverandører med omhu, og det håper og tror vi også reflekteres i maten vi serverer. Velkommen til oss.
Les mer